گلابگیری و جشن انگور

فصل گلابگیری در کاشان ۱۰روزی است شروع شده است. چند سالی است که چشنواره ای را نیز به همین مناسبت به راه انداخته اند که دارد جا می افتد .این جشنواره بین ۲۵ اردیبهشت تا ۸خرداد است . گرچه ممکن است گلابگیری زودتر از این تاریخ نیز به خاطر گرمی هوا شروع شود.امسال بخاطر سرد بودن هوا و بارندگی ؛ تقریبآ از همین زمان شروع شد. اگر تا حالا نرفته اید این آخر هفته ای و حتی تعطیلات آخر هفته بعد فرصت بسیار خوبی است.هر چند امسال بسیار شلوغ است .
مرکز گلابگیری در قمصر و نیاسر وبرزوک کاشان است. من پیشنهاد می کنم نیاسر را انتخاب کنید . نیاسر  چند سالی است از روستا به شهر تبدیل شده است. در انتهای اتوبان قم کاشان بعد از عوارضی تابلوی خروجی به سمت نیاسر را می بینید.
شهری در دامنه های کوههای کرکس . با ماشینتان از کنار گذر شهر عبور کرده و به بالای شهر در ارتفاع کوه بروید .آتشکده دوره ساسانی ؛چشمه بزرگ اسکندریه ؛ باغ تالار ؛عمارت کوشک ؛ غار دست ساز رئیس را در آن بالا خواهید دید. بعد از خوردن یک جوجه کباب مفصل از کنار عمارت کوشک در راستای مسیر آب چشمه پایین بیایید تا آبشار بسیار زیبای نیاسر را ببینید . می توانید از کنار گذری خود را به زیر آن برسانید و کمی خیس شوید ولذت ببرید. مسیر پایین رفتن را ادامه دهید تا آسیاب و حمام بسیار قدیمی را هم اگر در آن باز باشد ببینید .در طول این مسیر خانه هائی هست که در حال گلابگیریند . می توانید به راحتی وارد شوید و مراحل کار را ببینید و اگر هم خواستید گلاب هم بخرید.
اگر هم تمایل داشتید که گل چینی را ببینید باید قبل از طلوع آفتاب به باغهای گل این منطقه بیائید.
اگر قبل از غروب بازگشتید به کاشان بروید و باغ فین و حمامش را هم ببینید و از بازار کاشان هم کلوچه مخصوص این شهر و پشمک و باقلوا بخرید.


از همین حالا یک برنامه هم برای نیمه دوم شهریو ر خود بگذارید. قرار است امسال برای اولین بار جشن انگور در میمه اصفهان برگزار شود.ما که آمریکا نرفتیم اما می گویند میمه منظره ای شبیه نوادای امریکا دارد.تو این جشن قراراست مراحل تولید و تبدیل انگور به محصولات مختلف به روش سنتی شامل مراسم حمل انگور ؛تبدیل انگور به دوشاب و شیره پزان بصورت نمادین به نمایش گذاشته شود.
نزدیک میمه منطقه است بنام «تخت سرخ» که دارای طاقدیسهای زمین شناسی است  که می گویند نظیر آن فقط در صحرا نوادا در دره « گریت کانیون » وجود دارد.